新じゃがいもと新玉ねぎの圧力鍋煮込

新じゃがいもと新玉ねぎの圧力鍋煮込

味付けは塩のみでも、旨みが出るものを入れ込めば充分おいしい! 圧力を掛けただけの煮込み料理は、忙しい時には持って来いです。

材料

主人が庭から掘って来た新じゃがいもと新玉ねぎ

豚薄切り肉

手羽元

作り方

  1. じゃがいもと玉ねぎの皮をむいて、大きければ食べやすい大きさに切ります。
  2. 冷蔵庫の残り物(この日は、豚の薄切り肉と手羽先)も入れて、味付けはシンプルに塩だけ。圧力鍋で蒸したら出来上がりです♪
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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