4種のキノコで、キノコたっぷりサラダ

4種のキノコで、キノコたっぷりサラダ

野性味のあるカラシ菜と、4種のキノコの味わいが豊かな、キノコたっぷりのサラダです。

材料

平タケ

しめじ

ナメコ

まいたけ

4種のキノコ

カラシ菜

作り方

  1. 平タケ、しめじ、ナメコ、まいたけと、酒をふって、ノンオイルでフライパンで焼きつけます。
  2. カラシ菜をざく切りにしてお気に入りの器に盛り、その上にキノコをのせて、ノンオイルドレッシングをかけただけですが、ホーラ立派なサラダになりましたよ!
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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