トロットロ大根のリゾット風

トロットロ大根のリゾット風

トロットロのトマトに、トロットロで存在感のあるダイコン、それにベーコンの旨みがいいアクセントの「洋風おじや」です。

材料

ご飯

塩胡椒

前日の「大根とトマトのしっかり煮物」(2009.1.21のレシピ

作り方

  1. 前日の「ダイコンとトマトのしっかり煮物」を鍋に入れて温めます。
  2. ご飯を入れて塩胡椒をしっかり効かせ、トマトだけで少しあっさり仕上げます。ですから、言わば「洋風おじや」と言った感じですね。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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