牡蠣とモヤシの炒め物

牡蠣とモヤシの炒め物

牡蠣のエキスをタップリ吸ったモヤシが美味しい! ノンオイルでヘルシー、夜食におすすめの炒め物です。

材料

カキ(牡蠣)

モヤシ

塩胡椒

粒マスタード

作り方

  1. まず、モヤシをフライパンに敷き、その上に牡蠣をのせます。
  2. 火が通るにつれて牡蠣のエキスが出てきて、塩胡椒しながら全体を混ぜ火を通します。
  3. 最後に粒マスタードを混ぜて完成です。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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