シンプルな白菜サラダ

シンプルな白菜サラダ

すだちのフルーティな酸味でサーモンの生臭さも気になりません。白菜をタップリ使ったサラダです。

材料

白菜…700g(この日の分量)

スモークサーモン

たこ

レモン

すだち

作り方

  1. 白菜は千切りにします。
  2. タコとサーモンを薄く切り、レモンとすだちを絞り、塩コショウでシンプルにいただきました。(
  3. レモンだけだと酸っぱいですが、すだちも一緒に絞りましたので、とてもフルーティな酸味になりました。)
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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