鯵の洋風塩焼

鯵の洋風塩焼

フライパン&ノンオイルで後片付けも楽々! 大葉と酢を加えた洋風の焼き魚です。

材料

大葉

作り方

  1. 塩をふりフライパンでノンオイルで焼きました。フライパンだと、煙も出ず、後片付けも楽です。
  2. オオバを、刻んでのせ、米酢をたっぷりかけます。
  3. いただくときは、鯵の身をほぐし、オオバと一緒に、敷きソースのように酢をからめてくださいね!
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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