ヘルシーなシュウマイ

ヘルシーなシュウマイ

レンジで作る! 時間がない時、火を使いたくない時におすすめの浜内流シューマイです。出来たてよりも10分位たった方が、より玉ねぎの食感やツナのお肉の味わいが分るような気がします。

材料

ツナ缶(ノンオイル)…1缶

玉ねぎ(150g)…1個

シューマイの皮…適宜

木綿豆腐…1/2丁

塩…小さじ2/3

ゴマ油…小さじ1/2

胡椒…適宜

片栗粉…大さじ1

作り方

  1. 豆腐をしっかり搾り、水気を切ったツナ缶を混ぜ、調味料を加えて、さらに混ぜ合わせます。
  2. みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を混ぜ、具と合わせ、シューマイの皮で包みます。
  3. 皿にレタスを敷き、その上にドーナツ状にシューマイを並べ、さらにレタスでフタをし、ラップをしてレンジで4分、加熱します。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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