大根と油揚げの煮物

大根と油揚げの煮物

大根と油揚げを蒸し煮にしてしっかりと味を染み込ませました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

大根

油揚げ 

《調味料》

醤油

砂糖

作り方

  1. 油揚げは油抜きをして一口大に、大根は短冊切りにし、蓋蒸しする。
  2. 火が通ったら、油揚げを入れ醤油、酒、砂糖を加え、蓋をして煮る。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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