きゅうりの甘酢漬け

きゅうりの甘酢漬け

さっぱりと夏野菜を楽しめます!作り置きにもおすすめです!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

キュウリ

生姜

《調味料》

砂糖

作り方

  1. キュウリを蛇腹切にし、塩をまぶし10分程置く。しっかり水が出てきたら絞り、生姜の千切りと共に砂糖と酢を1対1.5の割合で混ぜたところに入れる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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