ズッキーニの簡単キッシュ

ズッキーニの簡単キッシュ

生クリームなしで作りました。ブランチにピッタリの感じです。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

ズッキーニ

玉ネギ

とろけるチーズ

卵個

牛乳

調味料》オリーブオイル

胡椒

作り方

  1. ズッキーニを薄切り、玉ネギをスライスし、オリーブオイルで塩胡椒を振ってソテーする。
  2. 器に半分量を敷き詰め、とろけるチーズを乗せ、卵2個、牛乳100?、塩胡椒してよく混ぜた卵液を流し入れ、同じことをもう一度繰り返す。
  3. 電子レンジで3分位かけ、オーブントースターでこんがり焼く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

PAGE TOP