カボチャとアサリの煮物

カボチャとアサリの煮物

「これって合うの?」と言った感じです。でもカボチャの甘味とアサリの美味しさがマッチ、スープも美味しいですよ!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

アサリ

カボチャ

玉ネギ

生姜

唐辛子

《調味料》

サラダ油

作り方

  1. 鍋にサラダ油を入れ、生姜微塵、玉ネギを炒め、唐辛子、カボチャを入れざっと油が回れば、水を入れ塩をし、沸騰したら弱火にしてアサリを入れ、蓋をし10分程煮込む。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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