椎茸とチャーシューの炊き込みご飯

椎茸とチャーシューの炊き込みご飯

具もたっぷりで食べごたえのある炊き込みご飯です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

菌床椎茸

チャーシュー

卵 

《調味料》

塩(米がご飯と椎茸の1%)

作り方

  1. 米を研ぎ塩を入れ、普通に目盛迄水を入れ、椎茸とチャーシューを入れて炊く。
  2. 炊き上がったら蓋を開け溶き卵を回して蓋を閉め2分蒸らす。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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