小松菜のサッと煮

小松菜のサッと煮

サッと完成するので、忙しいときには大助かりの一品ですね。また寒いときにも汁代わりに持って来いかもしれません。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

小松菜

ニンジン

油揚げ 

《調味料》

作り方

  1. 油揚げを油抜きする。
  2. 小松菜はざく切り、ニンジンと油揚げは細きりにする。
  3. 水に油揚げとニンジン、塩を入れ込み火にかけ、沸騰後小松菜を入れ込みさっと火を通す。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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