少しゆるめに!ほうれん草グラタン

少しゆるめに!ほうれん草グラタン

小麦粉を使わないグラタンです。ゆるめになるので、重たくならずぱくぱくいける一品です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

合い挽き肉

玉ネギ

ホウレン草

牛乳

チーズ

《調味料》

胡椒

水溶き要らずのとろみ上手

作り方

  1. 挽き肉と玉ネギスライスを炒め合わせ、ホウレン草のざく切りを入れてザッと炒める。
  2. 牛乳を入れ塩・胡椒で味を調え、最後に「とろみ上手」でトロミを付ける。
  3. グラタン皿に移し、チーズを乗せ、オーブントースターでこんがり焼く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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