小松菜と豚肉の中華風炒め

小松菜と豚肉の中華風炒め

下茹でしなくていい小松菜は忙しい時に、とても助かりますね。さっとできる一品です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

豚肉

小松菜

胡麻 

《調味料》

サラダ油

胡椒

オイスターソー

作り方

  1. 豚肉に塩胡椒し、サラダ油で軽くほぐし、フライパンで炒め、小松菜の軸の部分を広げて乗せ焼き付ける。
  2. 大きく引っ繰り返し、葉の部分も乗せ混ぜ、オイスターソースと塩・胡椒で味を付け、胡麻を振る。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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