サツマイモと鶏モモ肉のトマト煮込み

サツマイモと鶏モモ肉のトマト煮込み

トマトなどの酸が入るとサツマイモは煮崩れにくくなります。一緒にメインの鶏モモ肉も焼き付けながら煮込みました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

鶏モモ肉

サツマイモ 

《調味料》

オリーブオイル

トマトソース

作り方

  1. 鶏モモ肉を焼き付け、しばらくしてサツマイモも少しのオリーブオイルで焼き付ける。
  2. トマトソースを入れて煮込み、塩で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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