人参と薩摩芋のグリルサラダ

人参と薩摩芋のグリルサラダ

とにかく簡単!甘い!塩胡椒だけで美味しくいただけるグリルサラダです。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

薩摩芋

人参

卵 

《調味料》

オリーブオイル

胡椒

作り方

  1. 薩摩芋と人参を1㎝弱の輪切りし、オリーブオイルで蒸し焼きにする。
  2. 軽く塩をし両面こんがり焼く。茹で卵の輪切りも盛り付け塩胡椒する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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