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Recipe
蕪と生姜の粥
甘い蕪としょうがの風味がお粥に溶け込み温まる一品。時短にも、そしてダイエットにも…もう欲張りですね~。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
201120のブログ >>
材料
もち麦
米
蕪
生姜
パクチー
胡麻
《調味料》
塩
胡麻油
作り方
6倍量の熱湯を沸かし、もち麦と洗った米を入れ、蕪も一緒に入れる。一度掻き混ぜ蓋を少しずらして中火弱で18分。塩で味を調え、生姜微塵とパクチー、胡麻を入れ、胡麻油を回し入れる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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