イナダのハーブグリル乗せリゾット

イナダのハーブグリル乗せリゾット

チーズリゾットに、こんがりと焼いたイナダを乗せた、ちょっと気取った一品です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

玉ネギ

牛乳

パルメジャーノレジャーノ

イナダ

ドライハーブ

スダチ 

《調味料》

オリーブオイル

胡椒

作り方

  1. 玉ネギ微塵をオリーブオイルで炒め、米も入れて炒め、15分目安で熱湯を入れ込みながらアルデンテに持って行く。アルデンテ手前で牛乳を少し入れ、手早く塩胡椒、パルメジャーノレジャーノを入れ込み仕上げる。
  2. イナダをドライハーブ、塩胡椒、オリーブオイルでこんがり焼いて乗せ、スダチを添える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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