材料
鰈の切り身
大根
パプリカ
紫玉ネギ
スダチ
ドライオレガノ
《調味料》
塩
胡椒
オリーブオイル
作り方
- 鰈の切り身に塩・胡椒、ドライハーブのオレガノを塗し、オリーブオイルでしっかり両面焼く。
- 大根、パプリカ、紫玉ネギを5?角刻んで、塩・胡椒、スダチと混ぜ、ソース＆付け合わせにする。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
