とうもろこしご飯のドリア

とうもろこしご飯のドリア

ホワイトソースのバターはオリーブオイルに変えています。トースターでこんがりと焼きました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

もち麦ご飯

コーン

イタパセ

トマト

とろけるチーズ

小麦粉

牛乳

《調味料》

胡椒

オリーブオイル

作り方

  1. もち麦ととうもころしを混ぜ合わせてとうもろこしご飯を作っておく。
  2. オリーブオイルと小麦粉でルーを作り、牛乳で伸ばし、塩胡椒をする。
  3. とうもろこしご飯の上にホワイトソース、庭のトマトととろけるチーズを乗せて、オーブントースターでこんがり焼く。
  4. 仕上げに、イタリアンパセリ・胡椒をかける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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