葉ワサビの和え物

葉ワサビの和え物

お醤油を少し垂らしていただきましたが、とっても珍味な食材ですね。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

葉ワサビ

《調味料》塩

砂糖

作り方

  1. 適当な長さに切り、80度位のお湯に塩少々して入れ込み、茹で汁に色が出始めたら急いでザルに上げて絞り、保存容器に入れ砂糖を一摘み落として30回位揺する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

PAGE TOP