和洋折衷さっと煮

和洋折衷さっと煮

簡単にできるさっと煮。干し椎茸とベーコンのうまみで小松菜もおいしく頂けます。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

小松菜

ベーコン

干し椎茸

《調味料》

作り方

  1. 小松菜を硬い部分と葉の軟らかい部分に分ける。
  2. 椎茸の戻し汁に水を加えて塩をし、ベーコンを入れ、硬い部分を先に入れ、葉を入れてサッと煮る。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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