大根の間引き菜の明太子和え

大根の間引き菜の明太子和え

ごはんが進む一品です。蕪や大根など、葉つきの野菜が手に入った時は、黄色くなる前に、先にさっとゆでてしまうと楽ですよ。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

間引き菜

辛子明太子

鰹節

作り方

  1. 間引き菜をざく切りにし、辛子明太子の薄皮を取って、鰹節と混ぜる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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