九条ネギでチヂミ

九条ネギでチヂミ

ネギをたっぷりと入れた野菜チヂミです。我が家のレシピは、粉は少な目、卵焼きに近い感じに。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

葱300g

卵3個

小麦粉大3

水大3

《調味料》

胡椒

粉チーズ大2

胡麻油

作り方

  1. 小麦粉と水をよく混ぜ、卵を割り解し、調味料を入れて混ぜ、1-2㎝長さに切った葱を入れてざっくり混ぜる。
  2. 少し多めの油で、しっかり焼いて返し、こんがり焼く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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