チンゲン菜のさっと煮

チンゲン菜のさっと煮

我が家の定番「さっと煮」。簡単に作れて、お野菜もたっぷりいただける簡単料理です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

チンゲン菜500g

水1カップ

竹輪2本

《調味料》

塩3g

片栗粉

作り方

  1. 水と共に竹輪を入れ沸騰させ、チンゲン菜の茎の部分を入れ、一呼吸おいて葉の部分を入れる。
  2. 塩をしてさっと火を通し、水溶き片栗粉でまとめる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

PAGE TOP