イカのドライハーブ炒め

イカのドライハーブ炒め

イカには塩分もしっかりありますので、少なめの塩分で丁度いいくらいです。スダチも添えて、さっぱり感をプラスしました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

スルメイカ

スダチ

ドライバジル

《調味料》

胡椒

作り方

  1. イカは大振りに切り、塩・胡椒、ドライバジルを揉み込む。
  2. オリーブオイルを入れ、ざっと混ぜ、熱したフライパンでサッと炒める。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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