コールラビのフェンネルシードの塩もみ

コールラビのフェンネルシードの塩もみ

爽やかで甘さを感じるフェンネルシードのドライハーブとコールラビを塩もみしました。実にシンプルですが、結構いけたかもですね。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

コールラビ

フェンネルシード

《調味料》

作り方

  1. コールラビは薄切りにし、塩揉みして絞り、塩とフェンネルシードで揉み込む。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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