トマトと豆腐ととろとろ煮物
お豆腐とトマト、キヌサヤを一緒に煮込んで、サット煮です。旨味の強いトマトのキヌサヤが味を引き出してくれます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
ミニトマト
豆腐
キヌサヤ
塩
胡椒
とろみ上手
作り方
- 水に塩胡椒とミニトマトを入れ、一煮立ちさせたところに豆腐を入れ、2～3分煮込んでキヌサヤを入れてさっと火を通し、「とろみ上手」でとろみを付ける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
