蕪と甘夏のパクチー和え
自家製のパクチーペーストの作り方はこちらから。蕪と甘夏、新玉ねぎをパクチーペーストで和えたサラダです。甘夏の酸味がフレッシュな感覚。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
蕪
新玉ネギ
甘夏
パクチーペースト
《調味料》
塩
胡椒
胡麻油
作り方
- 蕪は薄切り、新玉ネギのスライスし、甘夏を入れ、パクチーペースト、塩、胡椒、胡麻油で和える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
