三つ葉のさっと煮

三つ葉のさっと煮

ざく切りにしてさっと煮ます。やわらかい三つ葉が本当に美味しい!簡単一品です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

三つ葉

油揚げ

《調味料》塩

鶏節

作り方

  1. 油揚げ2枚をしっかりと3分ほど茹で、洗い細切りにする。
  2. 三つ葉約400gをざく切りにする。
  3. 水と塩と鶏節を入れ、油揚げを一煮立ちしたところに三つ葉を入れさっと煮る。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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