茎ブロッコリーと茎カリフラワーの蒸し煮

茎ブロッコリーと茎カリフラワーの蒸し煮

普通のブロッコリー、カリフワラーとはちょっと違う形状です!ザクザクと切って、ベーコンと一緒に炒めればすぐに完成!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

茎ブロッコリー

茎カリフラワー

ベーコン

《調味料》

作り方

  1. 茎ブロッコリーと茎カリフラワーを一口大に切って、ベーコンの細切りを入れ込む。
  2. 塩をふって、水大3位を入れ、蓋をし中火で3分ほど火を通し、葉もざく切りにして入れ込み、1分ほど火を通す。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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