こんがりチキンとブロッコリーたちのソテー

こんがりチキンとブロッコリーたちのソテー

こんがりと鶏肉を焼いたら、ブロッコリーたちを一緒に蒸し煮にして完成です!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

ブロッコリー

カリフラワー

ロマネスク

阿波尾鶏

トマトソース

とろけるチーズ

イタリアンパセリ

《調味料》

胡椒

作り方

  1. 阿波尾鶏を一口大に切り、塩・胡椒しこんがり焼く。
  2. トマトソースでさっと絡める。
  3. ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスクを一口大に切って上に乗せ、蓋をして5分位蒸し煮する。
  4. 火が通たら塩小1/2を野菜達に絡め、とろけるチーズをのせて溶けるまで蓋をして火にかけ、胡椒とイタパセを散らす。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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