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Recipe
スダチのさっぱりバトンリレー鍋
薄切りにしたスダチをたっぷりと入れ、さっぱりとしたお鍋に!ポン酢もつけずに、汁ごと頂けるのが最高の1品です。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
2018.11.12のブログ >>
材料
豚しゃぶ肉
豆腐
小松菜
玉ネギ
スダチ
《調味料》
塩
酒(お好み)
作り方
スダチは薄切りにする。
鍋に水と酒を入れ、塩で味をある程度付ける。
沸騰後、具材を入れ、味を調え、最後にスダチを入れ一煮立ちさせる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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