スダチのさっぱり鍋
薄切りにしたスダチをたっぷりと入れ、さっぱりとしたお鍋に！ポン酢もつけずに、汁ごと頂けるのが最高の1品です。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料
豚しゃぶ肉
豆腐
小松菜
玉ネギ
スダチ
《調味料》
塩
酒（お好み）
作り方
- スダチは薄切りにする。
- 鍋に水と酒を入れ、塩で味をある程度付ける。
- 沸騰後、具材を入れ、味を調え、最後にスダチを入れ一煮立ちさせる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
