鶏肉と大麦の簡単スープ

鶏肉と大麦の簡単スープ

家に常備してある豆と大麦、鶏肉などをささっと煮込んでできるスピードメニュー。家にあるものだけで1品完成です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

鶏モモ肉

玉ネギ

トウモロコシ

大麦

レンジ豆

《調味料》

胡椒

作り方

  1. 鶏モモ肉と玉ネギを1㎝角に刻み、トウモロコシと共に蒸し炒めする。
  2. 火が通ったら、水を入れ一煮立ちさせ、大麦とレンジ豆を入れる。
  3. 15分蒸し煮し、塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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