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Recipe
ごろごろ野菜のスープ煮
材料を入れ、じっくりと蒸し煮にするだけ。野菜だけなのに美味しいスープができます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
2018.2.11のブログ >>
材料
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
ブラウンマッシュルーム
黒大根
野菜だし(白菜とキャベツを蒸し煮した際にとったもの)
チーズ
《調味料》
塩
胡椒
作り方
野菜は少しだけ多き目に切り、鍋にスープを入れ蒸し煮にし、塩で味を調える
皿に盛ってチーズを乗せ胡椒をふる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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