大根の葉っぱ飯

大根の葉っぱ飯

大根の葉は火を通す必要はありませんので、ほとんど生です。大根の青味とご飯の甘み、そして大根の歯応えとご飯のふっくら感が好対照です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

十六穀米

大根の葉

作り方

  1. 炊き上がった十六穀米に、刻んだ大根の葉を入れて混ぜる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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