材料
ハヤトウリ…1/2個
三角ピーマン…3個
玉ねぎ…1/2個
椎茸…100ｇ
ベーコン…30ｇ
《調味料》
塩…0.9%
作り方
- 最初にベーコンをしっかり炒めて旨味を出し、固いものから椎茸、玉ねぎ、ハヤトウリ、ピーマンの順に、焼き付けながら水分を飛ばすようにして炒め、塩で調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
