材料
黒いんげん
ビタバレー
米
《調味料》
塩
作り方
- 豆を圧力鍋で加圧3分、自然放置して豆と煮汁に分ける。
- 米を洗い、塩を入れ、豆のゆで汁と水を米の目盛まで入れ、ビタバレーを入れ、その2倍量の水を入れ、具材の豆を乗せて炊く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
