ルバーブのジャム

ルバーブのジャム

ヨーグルトやパンに乗せたり、オーブン料理のソースにも使えるジャム。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

ルバーブ

《調味料》

砂糖…30%

作り方

  1. 皮を剥き1センチくらいの薄切にして鍋に入れ、砂糖を全体にまぶし、フタをして中火で煮込む。
  2. 一煮立ちしたら、フタを取りアクを引きながら煮詰め、トロ~として来たら完成。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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