材料
ヒラメ
米
十六穀
紫玉ねぎ
卵
大葉
胡麻
《調味料》
酢
砂糖
塩
作り方
- 酢飯は十六穀米入りご飯にして、酢、砂糖、塩を入れ混ぜて冷ます。
- スライスして塩で揉んだ紫玉ねぎと、錦糸卵、大葉を千切り、ヒラメを乗せ、胡麻を散らす。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
