スナップエンドウとハーブの豆腐サラダ

スナップエンドウとハーブの豆腐サラダ

スナップエンドウを蒸しゆでにした豆腐サラダ。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

スナップエンドウ

ルッコラ

チャービル

イタリアンパセリ

パセリ

ワカメ

雑魚の佃煮

豆腐

《調味料》

ノンオイル青じそ

作り方

  1. スナップエンドウは少しの水で蒸しゆでに。
  2. ルッコラ・チャービル・イタリアンパセリ・パセリ、ワカメ、雑魚の佃煮と豆腐の上にのせる。
  3. ノンオイル青じそを掛け、豆腐を大きく崩して頂く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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