蒸し鶏のワサビ醤油和え

蒸し鶏のワサビ醤油和え

お肉の味と、カレー味の二種類が楽しめる蒸し鶏。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

鶏胸肉…2枚

《調味料》

砂糖…大2

カレー粉

ワサビ醤油

作り方

  1. 鶏胸肉2枚は、塩1%、砂糖大2で揉み込む。
  2. 1枚はそのまま、1枚はカレー粉を塗して1枚ずつホイルに薄い部分を折り曲げて包み、蒸し器でじっくり蒸す。
  3. 薄切りにしてワサビ醤油でいただく。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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