蒸し鶏のハニーマスタード

蒸し鶏のハニーマスタード

鶏モモ肉に粒マスタードと蜂蜜、黒胡椒を混ぜ込んだ蒸し鶏。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

鶏モモ肉

玉ねぎ

庭のローリエ

ローズマリー

《調味料》

粒マスタード

蜂蜜

黒胡椒

作り方

  1. 鶏モモ肉を、塩2%で揉み込む。
  2. 玉ねぎスライス、庭のローリエ、ローズマリーを乗せて、圧力鍋で10分加圧して蒸す。
  3. 薄切りにして粒マスタードと蜂蜜、黒胡椒を混ぜ込む。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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