エビ入りトマト豆煮込み

エビ入りトマト豆煮込み

豆と唐揚げ用のエビをトマトソースで煮込みました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

唐揚げ用エビ

玉ねぎ

セロリ

ピーマン

《調味料》

トマトソース

胡椒

作り方

  1. 豆を水に戻しておき、圧力鍋で圧力を掛ける。
  2. 豆が軟らかくなったら、唐揚げ用のエビ、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを入れ、トマトソースで煮込み、塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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