大豆の圧力煮

大豆の圧力煮

健康的な豆料理で幸せ気分!

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

大豆…1カップ

にんじん…2本

蕪…3本

冷凍グリンピース…100g

ソーセージ…6本

水…5カップ

《調味料》

塩…小1

作り方

  1. 大豆を水に戻す。
  2. 圧力鍋で加圧後0分で自然放置する。
  3. にんじん・蕪を1cm厚の輪切りにして軟らかくなるまで煮る。
  4. ソーセージとグリーンピースを入れて火を通し、塩で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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