焼き根菜

焼き根菜

焼くことによって、旨みが凝縮してくれます。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

ゴボウ

じゃがいも

人参

《調味料》

オリーブオイル

ノンオイル青じそ

作り方

  1. ゴボウ、じゃがいも、人参を同じくらいの厚さに切る。
  2. オリーブオイルを少し敷いてこんがりと両面を焼く。
  3. ノンオイル青じそを少し回し掛ける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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