チョップドサラダ

チョップドサラダ

スプーンですくって口に運べば、野菜の宝石箱。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

ゆでもち麦…100g

玉ねぎ…50g

ゆで卵…2個

きゅうり…1本

紫キャベツ…50g

葉野菜類(キャベツ・サラダほうれん草)…100g

アボカド…1/2個

カリフラワー…100g

《調味料》

塩…0.8%

胡椒…適宜

オリーブオイル…大3

酢…大1

作り方

  1. 具材を1cm位に刻む。
  2. 器に盛り、塩、胡椒、オリーブオイル、酢を混ぜ合わせる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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