焼きそば

焼きそば

麺をしっかり焼き付けた香ばしい一品です。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

キャベツ

玉ねぎ

モヤシ

ちくわ

鶏節

《調味料》

添付タレ

トマトケチャップ

黒胡椒

作り方

  1. 麺をほぐしながら空炒めし、しっかり焼き付け、取り出す。
  2. 野菜を蒸し炒めし、添付タレとトマトケチャップで味を付け、炒めた麺を戻し、ちくわの斜め切りも加えて、全体に混ぜる。
  3. 卵を割り入れ、鶏節を乗せ、黒胡椒もふる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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