じゃがいものサラダ

じゃがいものサラダ

サッパリと酸味が効いて、コクのある一品。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

じゃがいも

アボカド

ゆで卵

ピクルス

りんご

《調味料》

粒マスタード

胡椒

作り方

  1. じゃがいもはレンジにかけて火を通し、皮をむき一口大に切り、塩を全体にまぶす。
  2. アボカド、ゆで卵、ピクルスを刻み、りんごの薄切を入れ、粒マスタードと塩・胡椒で、よく混ぜる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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